Der frische Matjes ist zurück

ab 1. Juni

Endlich wieder Matjeszeit! Der “jungfräuliche Hering” gilt schon lange als Delikatesse und verzückt die Geschmacksknospen durch ideale Verfeinerun- gen mit Bärlauch oder Sherry. Perfektioniert wird das Gericht mit leckeren Kartoffeln und aromatischen Kräutern. Genießen Sie den wahren Genuss des Matjes und Ihre Geschmacksknospen werden einen Salto schlagen.