Der Valentinstag ist der perfekte Anlass, um Ihre Liebsten mit einem Dinner bei Kerzenschein zu verwöhnen. Stoßen Sie mit einem exquisiten Wein an und genießen Sie Ihre Zweisamkeit.
Dienstag, den 14. Februar
ab 18 Uhr im Brunnenhof
4-Gang-Menü 69,00 EUR p.P. (inkl. Aperitif)
Tatar vom Niedersächsischen Rind mit
Trüffel-Mayonnaise und Kräutersalaten
Blumenkohlcrèmesüppchen mit gebratener
Jakobsmuschel und gerösteten Mandeln
Saftig gebratene Maispoulardenbrust
mit Steinpilzpolentaschnitte,
Kabeljau unter der geschmortem Petersilienwurzelgemüse
und Thymianjus
Lauwarmer Schokoladenkuchen
mit Feigen und Vanilleeis
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