Karriere

Lust auf Karriere?
Lust auf eine abwechslungsreiche und spannende Zukunft? Dann werde Teil unseres Teams. Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Initiativbewerbung für eine Festanstellung oder auch als Karriereeinstieg in eine Berufsausbildung! Bewerbung an Lisa-Maria Lieber: personal@centralhotel.de

Bankett Operation Supervisor (m/w/d)

Wir sind ein familiengeführtes 4* Hotel im Herzen von Hannover mit 78 Zimmern. Das Geheimnis des Erfolges des “Central-Hotel Kaiserhofs“ sind die Mitarbeiter.

Wir bieten unseren Gästen höchsten Komfort und wollen Ihnen mit natürlicher Freundlichkeit und professioneller Effizienz einen angenehmen Aufenthalt bereiten. Voraussetzung dafür sind SIE!

Sie sind motiviert und zielstrebig und haben Ihr Hobby zum Beruf gemacht? Dann sind Sie genau der Richtige!

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir eine/n Bankett Operation Supervisor (m/w/d) zu sofort.

Ihr Profil
• abgeschlossene gastronomische Ausbildung
• sehr gute Umgangsformen, sowie freundliches und sicheres Auftreten
• Freude am Umgang mit Gästen
• Ausgeprägtes Service- und Qualitätsbewusstsein
• Flexibilität
• gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
• Teamfähigkeit
• Sie verfügen über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Ihr Aufgabenbereich

Ihre Aufgaben:
• Professionelle Gästebetreuung und fachlich korrekter Service am Gast
• Set-up der Tagungsräume
• Ansprechpartner für die Gäste während der Veranstaltungen
• Arbeitszeit i.d.R. Werktags

Was wir bieten:
• Eine zukunftssichere Stelle in einem professionell organisierten, erfolgreichen und Inhaber-geführten Unternehmen
• Ein junges, sympathisches und kooperatives Kollegenteam
• Flache Hierarchie und kurze Entscheidungswege
• Viel Raum für eigene Ideen und persönliches Engagement
• Friends & Family Angebote (50% auf Übernachtungen, 25% auf F&B)
• Exclusive Mitarbeiterangebote auf z. B. Fitness Studios, Reisen etc.
• Monatliche Interne und Externe Schulungen
• Die Möglichkeit des Personaleinkaufs

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Aufgaben und Herausforderungen sowie vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und würden uns freuen,
Sie in unserem Team zu begrüßen zu dürfen.

Bitte nutzen Sie die Online Bewerbung und geben Sie Ihre Gehaltsvorstellungen an:

Central-Hotel Kaiserhof
Ernst-August-Platz 4
30159 Hannover
Frau Lisa-Maria Lieber
Personalabteilung
05113683900

personal@centralhotel.de

Junior Souschef (m/w/d)

Eines der schönsten 4 Sterne Hotels im Zentrum Hannovers zwischen Bahnhof, Schauspielhaus und der Oper gelegen.

Wir sind ein familiengeführtes 4* Hotel im Herzen von Hannover mit 78 Zimmern. Das Geheimnis des Erfolges des “Central-Hotel Kaiserhofs“ sind die Mitarbeiter.

Wir bieten unseren Gästen höchsten Komfort und wollen Ihnen mit natürlicher Freundlichkeit und professioneller Effizienz einen angenehmen Aufenthalt bereiten. Voraussetzung dafür sind SIE!

Sie sind motiviert und zielstrebig und haben Ihr Hobby zum Beruf gemacht? Dann sind Sie genau der Richtige!

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir eine/n Junior Souschef (m/w/d) zu sofort.

Ihr Profil
• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Sie sind teamfähig und dennoch streben Sie eine Führungsposition an
• Sie sind kalkulationssicher
• Sie behalten in stressigen Situationen Ruhe und Überblick
• Sie führen das Küchenpersonal in Abwesenheit des Küchenchefs
• Sie koordinieren Arbeitsabläufe
• Sie überwachen die Hygienestandards
• Sie können das Bestellwesen verantworten
• Sie verinnerlichen hohe Zuverlässigkeit, großes Verantwortungsbewusstsein und sind belastbar

Was wir bieten:
• Eine zukunftssichere Stelle in einem professionell organisierten, erfolgreichen und Inhaber-geführten Unternehmen
• Ein junges, sympathisches und kooperatives Kollegenteam
• Flache Hierarchie und kurze Entscheidungswege
• Viel Raum für eigene Ideen und persönliches Engagement
• Friends & Family Angebote (50% auf Übernachtungen, 25% auf F&B)
• Exclusive Mitarbeiterangebote auf z. B. Fitness Studios, Reisen etc.
• Monatliche Interne und Externe Schulungen
• Die Möglichkeit des Personaleinkaufs

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Aufgaben und Herausforderungen sowie vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und würden uns freuen, Sie in unserem Team zu begrüßen zu dürfen.

Bitte nutzen Sie die Online Bewerbung und geben Sie Ihre Gehaltsvorstellungen an:

Central-Hotel Kaiserhof
Ernst-August-Platz 4
30159 Hannover

Frau Lisa-Maria Lieber
Personalabteilung
Tel.: 0511 3683 900
personal@centralhotel.de

Auszubildende Koch/Köchin (m/w/d)

Ihre Ausbildung:
• Sie erlernen das Kochen auf hohem Niveau, mit frischen, saisonalen Produkten aus der Region.
• Sie durchlaufen alle Posten und Bereiche unserer Küche und unterstützen unser Küchenteam.
• Sie erhalten Einblick in das à la Carte Geschäft sowie in unseren Bankett und Veranstaltungsbereich.
• Sie erlernen die Zubereitung von Speisen, sowie das dazugehörige Anrichten.
• Sie erlernen den richtigen Umgang mit Arbeits- sowie Lebensmitteln und Hygienevorschriften.

Unsere Anforderungen:
• Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung.
• Sie sind kreativ und haben Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln.
• Sie sind aufgeschlossen, freundlich und hochmotiviert.
• Sie sind flexibel, ausdauernd und belastbar.
• Sie arbeiten gerne im Team.

Was wir bieten:
• Eine erstklassige Ausbildung
• Ein tolles und motiviertes Team, dass Sie sehr gerne einarbeitet und von Beginn an herzlich willkommen heißt
• Regelmäßige Schulungen und gute Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ein 4 Sterne Privathotel, dass Ihnen eine traditionsbewusste und familiäre Zusammenarbeit ermöglicht
• Die beste Referenz für Ihre persönliche Berufslaufbahn

Auf Wunsch können Sie vor Beginn der Ausbildung in einem Praktikum die vielfältigen Tätigkeiten und unser herzliches Betriebsklima kennenlernen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann erwarten wir Ihre Bewerbung.

Auszubildende Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau (m/w/d)

Ihre Ausbildung:
• Erlernen von Service-,Getränke-, Speisen- und Warenkunde
• Vor- und Nachbereiten, sowie das Durchführen des Service
• Tische auf- und abdecken
• Räumlichkeiten vorbereiten und wieder herrichten
• Unterstützung bei der Durchführungen von Veranstaltungen
• Monatliche Interne Schulungen

Unsere Anforderungen:
• Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung.
• Sie haben ein Gast-orientiertes Denken und Dienstleistungsbereitschaft
• Sie sind aufgeschlossen, freundlich und hoch motiviert.
• Sie sind flexibel, ausdauernd und belastbar.
• Sie arbeiten gerne im Team.
• Positives und gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen runden Ihre Persönlichkeit ab
• Idealerweise haben Sie erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie durch Praktika oder Nebenjob gesammelt

Auf Wunsch können Sie vor Beginn der Ausbildung in einem Praktikum die vielfältigen Tätigkeiten und unser herzliches Betriebsklima kennenlernen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann erwarten wir Ihre Bewerbung.

Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d)

Ihre Ausbildung:

• Sie erhalten eine eine qualitativ hochwertige Ausbildung in einem der traditionsreichsten Hotelbetriebe in Hannover
• Sie lernen alle Bereiche des Hotels kennen: Frühstück, Bankett, à-la-carte-Service, Bar, Rezeption, Housekeeping, Küche, Verwaltung (Einkauf, Buchhaltung)
• Sie pflegen Kunden- und Gästekontakte und erledigen Korrespondenz mit Gästen und Lieferanten
• Sie erhalten Grundkenntnisse in kaufmännischen Aufgaben, Warenwirtschaft, Kundenbindung und Marketing
• Sie erlernen den Umgang mit den Hotel-EDV-Systemen
• Sie erhalten monatliche internen und externen Azubischulungen
• Sie werden bei uns zu einem perfekten Gastgeber, dem alle Türen offen stehen
• Wir sitzen direkt gegenüber dem HBF und haben somit eine optimale Anbindung zu den öffentlichen Verkehrsmitteln

Ihr Profil:
Sie arbeiten gerne eigenverantwortlich und haben Spaß daran sich ständig zu verbessern? Wenn Ihnen der Umgang mit Menschen Freude bereitet und Sie folgende Kriterien erfüllen, sind Sie bei uns richtig:

• Schulabschluss: Mittlere Reife oder Abitur
• hohe Einsatzbereitschaft
• Teamfähigkeit und Begeisterungsfähigkeit
• gepflegtes und repräsentatives Erscheinungsbild
• gute Englischkenntnisse

Auf Wunsch können Sie vor Beginn der Ausbildung in einem Praktikum die vielfältigen Tätigkeiten und unser herzliches Betriebsklima kennenlernen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann erwarten wir Ihre Bewerbung.