Ein Jahr voller Genuss, Nachhaltigkeit und festlichen Momenten

Ihre individuelle Firmen-Weihnachtsfeier

Jetzt planen – schöner feiern!
Nach einem erfolgreichen Jahr ist es an der Zeit, bei den Mitarbeitern „DANKE“ zu sagen und mit Ihnen anzustoßen! Gerne richten wir Ihre individuelle Firmen-Weihnachtsfeier aus! Ob privat im kleinen Kreis im Brunnenhof oder exklusiv in einem unserer Tagungsräume. Wir setzen Ihre Wünsche um!

15 Sep

Ganztags

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50 Jahre Brunnenhof Jubiläums-Menüs

Täglich: 1. - 30. September
Anlässlich unseres Jubiläums verwöhnen wir Ihre Gaumen mit einem 3- und 5-Gänge-Menü mit korrespondierender Weinbegleitung.

15 Sep

12:00 - 21:30

Restaurant Brunnenhof

Ernst-August-Platz 4, 30159 H.

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Das Kaiserschmarrn-Karussell

Täglich im Café Centrale
Unsere Hommage an den Prater: Kaiserschmarrn ist ein österreichisches Dessert, bestehend aus luftigem Teig, der in der Pfanne gebraten und zerrissen wird.

15 Sep

12:00 - 18:00

Cafe Centrale

Ernst-August-Platz 4, 30159 H.

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Champagner Stunden mit Veuve Clicquot

Freitags 15 bis 20 Uhr u. samstags 12 bis 20 Uhr
Veuve Clicquot ist zurück – und das mit einem besonderen Angebot für die Champagner-Stunden! Erleben Sie den eleganten Geschmack von Veuve Clicquot zu einem exklusiven Sonderpreis.

20 Sep

15:00 - 20:00

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Live-Musik Terrasse

Jeden Freitag, 16 bis 19 Uhr (Sommerpause im Juli)
Über den Sommer machen wir während der Champagner Stunden mit Veuve Cliquot live Musik auf unserer Terrasse, immer abwechselnd, jeder Freitag im August und September.

20 Sep

16:00 - 19:00

Central-Hotel Kaiserhof

Ernst-August-Platz 4, 30159 H.

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Champagner Stunden mit Veuve Clicquot

Freitags 15 bis 20 Uhr u. samstags 12 bis 20 Uhr
Veuve Clicquot ist zurück – und das mit einem besonderen Angebot für die Champagner-Stunden! Erleben Sie den eleganten Geschmack von Veuve Clicquot zu einem exklusiven Sonderpreis.

21 Sep

12:00 - 20:00

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Veganer Oktober

Täglich 1. - 31. Oktober
Im Oktober verwöhnen wir Ihre Sinne mit einer vielfältigen Auswahl an veganen Gerichten, die nicht nur köstlich, sondern auch nachhaltig sind. Von aromatischem Gemüsecurry über knusprige vegane Burger bis zu erfrischenden Salaten und hausgemachten veganen Desserts – lassen Sie sich von unserer kreativen pflanzlichen Küche verführen.

01 Okt

12:00 - 21:30

Restaurant Brunnenhof

Ernst-August-Platz 4, 30159 H.

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Jetzt wird’s wild: Die Wild- und Kürbiskarte

Täglich 1. bis 31. Oktober
Wenn draußen die ersten Herbststürme toben und morgens der feuchte Nebel in den Wäldern hängt, haben Reh, Hirsch, Wildschwein und einige Geflügelsorten wie Fasan und Rebhuhn sowie Kürbisse Saison.

01 Okt

12:00 - 21:30

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Kaiserhof-Brunch

Gönnen Sie sich einen Genuss der absoluten Extraklasse und tauchen Sie ein in die stilvolle Welt des Kaiserhofes. An jedem ersten Sonntag des Monats laden wir Sie herzlich zu uns ein, mit Freunden und Familie nach Herzenslust zu schlemmen. Mit unserem exklusiven Kaiserhof-Brunch im Café Centrale holen wir das Schlaraffenland für Sie nach Hannover, untermalt mit Live Piano-Musik.

06 Okt

11:30 - 15:00

Cafe Centrale

Ernst-August-Platz 4, 30159 H.

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Hummer satt

Tauchen Sie ein in ein exquisites kulinarisches Erlebnis mit unserem Hummerangebot ‚All you can eat‘! Entdecken Sie die unendliche Vielfalt von Hummer in all seinen köstlichen Variationen. Von klassischen Hummergerichten bis hin zu innovativen Kreationen – genießen Sie Ihre Lieblingsgerichte in unbegrenzter Menge zu einem unschlagbaren Preis.

26 Okt

17:00 - 21:30

Restaurant Brunnenhof

Ernst-August-Platz 4, 30159 H.

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Heiße Getränke in der kalten Jahreszeit

Täglich ab 1. November
Schnee, gemütlich flackerndes Kerzenlicht und der Geruch von Tannenzweigen gehören ebenso zur Weihnachtszeit wie selbstgemachter Glühwein und andere heiße Getränke! Alle Spezialitäten werden von uns nach traditionellen Rezepten täglich frisch zubereitet.

01 Nov

Ganztags

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Regionaler Grünkohl

Täglich in der Winterzeit
Nach dem ersten Frost im November hat der Grünkohl Saison. Das typisch norddeutsche Winteressen servieren wir sehr vielfältig! Ob klassisch mit Bregenwurst, Kassler oder Speck – als Eintopf oder mit Fisch. Und auch für Vegetarier und Veganer haben wir eine Vielzahl von Ergänzungen.

01 Nov

12:00 - 21:30

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Christmas Afternoon Tea

Täglich, 1. November - 23. Dezember
Die Briten machen es richtig. Wenn es draußen richtig ungemütlich und kalt ist, treffen sie sich nachmittags zum traditionellen Afternoon Tea bei Earl Grey, Scones mit Clotted Cream und Sandwiches. Sie möchten das selbst ausprobieren? Kein Problem! Bei uns im Café Centrale gibt es Afternoon Tea nach Vorbild des britischen Königshauses.

01 Nov

15:00 - 18:00

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Kaiserhof-Brunch

Gönnen Sie sich einen Genuss der absoluten Extraklasse und tauchen Sie ein in die stilvolle Welt des Kaiserhofes. An jedem ersten Sonntag des Monats laden wir Sie herzlich zu uns ein, mit Freunden und Familie nach Herzenslust zu schlemmen. Mit unserem exklusiven Kaiserhof-Brunch im Café Centrale holen wir das Schlaraffenland für Sie nach Hannover, untermalt mit Live Piano-Musik.

03 Nov

11:30 - 15:00

Cafe Centrale

Ernst-August-Platz 4, 30159 H.

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Ente & Gans To Go

Ab 11. November (nur auf Vorbestellung bis 16. Dezember)
Genuss im Anflug – Königlicher Genuss aus regionaler Haltung nordöstlich von Hannover. Auch in unserem Online-Shop erhältlich.

11 Nov

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Adventsbrunch – Mit Entenspezialitäten und Piano-Livemusik

An Adventssonntagen von 11:30 - 15 Uhr
Tannenduft wabert durch jeden Raum! Es duftet nach Zimt und Orangen! Jetzt ist die Zeit, um gemütlich mit der ganzen Familie in stimmungsvollem Ambiente bei Pianomusik unseren Adventsbrunch zu genießen.

01 Dez

11:30 - 15:00

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Knüller in der Weihnachtszeit: Halbe Oldenburger Bauernente

Täglich von 12 Uhr bis 17 Uhr

06 Dez

12:00 - 17:00

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Adventsbrunch – Mit Entenspezialitäten und Piano-Livemusik

An Adventssonntagen von 11:30 - 15 Uhr
Tannenduft wabert durch jeden Raum! Es duftet nach Zimt und Orangen! Jetzt ist die Zeit, um gemütlich mit der ganzen Familie in stimmungsvollem Ambiente bei Pianomusik unseren Adventsbrunch zu genießen.

08 Dez

11:30 - 15:00

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Adventsbrunch – Mit Entenspezialitäten und Piano-Livemusik

An Adventssonntagen von 11:30 - 15 Uhr
Tannenduft wabert durch jeden Raum! Es duftet nach Zimt und Orangen! Jetzt ist die Zeit, um gemütlich mit der ganzen Familie in stimmungsvollem Ambiente bei Pianomusik unseren Adventsbrunch zu genießen.

15 Dez

11:30 - 15:00

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Weihnachtsbrunch – Mit Gänsespezialitäten und Piano-Livemusik

Am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag von 11:30 - 15 Uhr
Weihnachten ist die schönste und wunderbarste Zeit des Jahres. Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde und verbringen Sie Zeit miteinander. Darum geht es doch an Weihnachten, oder?

25 Dez

11:30 - 15:00

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Weihnachten im Brunnenhof

25. und 26. Dezember, 12 Uhr, 14:30 Uhr & 18 Uhr
Um Reservierung wird gebeten.
Genießen Sie festliche Gaumenfreuden à la carte, beginnend mit einer Festtagssuppe oder einer leichten Vorspeise. Freuen Sie sich auf unsere köstlichen Hauptgerichte wie knusprige Gans und zartes Rinderfilet Wellington ...

25 Dez

12:00

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Ende gut – alles gut. Gala-Menü zum Jahresabschluss

Am 31. Dezember von 18:30 - 23 Uhr
Zur Einstimmung auf den Jahreswechsel begrüßen wir Sie mit einem Glas Champagner. Unser Küchenteam hat ein exklusives Silvester-Menü für Sie kreiert.

31 Dez

18:30 - 23:00

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Gesund ins neue – Vegan-vegetarischer Brunch

5. Januar von 11:30 - 15 Uhr
Zum Start ins neue Jahr verwöhnen wir Sie mit unserem vegan-vegetarischen Brunch. Genießen Sie frische Säfte, Smoothies, unseren Kaiserhof-Kaffee und ein ausgiebiges und gesundes Buffet mit pflanzlichen Klassikern.

05 Jan

11:30 - 15:00

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