Café Centrale

Das Café Centrale schuldet seinen Namen seiner perfekten Lage im Zentrum der Stadt mit wunderbarem Blick auf die historische Fassade des Hannoveraner Hauptbahnhofes. Seine hellen Räumlichkeiten, seine moderne, klare und dennoch warme Design-Sprache machen es zu einem Ort für jede Tageszeit, wo man sich gerne trifft und wohlfühlt.

Frühmorgens verbreitet unsere Kaffeeröstung, die als Kaiserhof-Kaffee unseren Namen trägt, ein herrliches Aroma. Ihr vollmundiger Geschmack hat sie zum Aushängeschilde des Cafés gemacht. Täglich servieren wir Ihnen hier ab 6:30 Uhr bis 11:00 Uhr unser Gourmet Frühstück. Frische Bio-Eierspeisen wie Ei Benedikt, hausgemachtes Bircher-Müsli und fruchtige Aufstriche, diverse Lachs-, Käse- und Wurstsorten, Edel-Schinken vom Knochen und eine paradiesische Vielfalt an frischem Obst sind nur einige der Köstlichkeiten, die unser Büffet bietet. Die knusprigen Brötchen, frischen Back- und Süßspeisen stammen allesamt aus unserer eigenen Pâtisserie und Bäckerei.

Bevor sich das Café nachmittags in eine Lounge verwandelt mit herrlichen Torten und köstlichen Kuchen (alle aus unserer Manufaktur) zu live Piano-Klängen, warten wir mittags mit Lunch-Klassikern zu kleinen Preisen und tagesaktuellen Specials auf. Im Sommer kann man das Treiben rund um den Ernst-August- Platz von einer unserer zwei Terrassen genießen mit Platz für bis zu 120 Personen.

Auf umlaufenden Bänken, stylishen Highchairs und Holztischen ist es auch abends unter der beleuchteten Markise angenehm entspannt. Für geschlossene Gesellschaften bieten wir Ihnen das Café mit Platz für 140 Personen auch exklusiv an. Ebenso wie unser weiß-getünchtes, stilvoll konzipiertes Open Air Sommer-Separée, das zu chilligen Tagesparties mit bis zu 40 Personen einlädt.

Lassen Sie überraschen: Kaiserhof Gourmet-Frühstücksbüffet oder Kaiserliches à la Carte.
Starten Sie Ihren Tag mit den Köstlichkeiten der internationalen Frühstücksküche im Café Centrale. Pancakes, Egg Benedict, Avocadotoast oder Ihr Lieblingsomelette sind im Preis unsers Gourmetbüffet enthalten. Neben einer großen Auswahl an Süßem und Herzhaftem erwartet Sie frisches Obst, Fleisch- und Wurst-Spezialitäten, Fisch-Leckereien, Salate, üppige Käseplatten, Bio-Produkte und vieles mehr. Aus unserer Süßspeisenmanufaktur kommen Backspezialitäten und Kuchen hinzu. Zur Getränkeauswahl gehören Wasser, Säfte, unser hauseigener Kaiserhof Kaffee und Tees von Ronnefeld. À la Carte bieten wir Klassiker an wie Salmon Benedict mit Räucherlachs, French Toast mit Beeren, Acai und Granola Bowls oder Lachs mit pochierten Eiern. Die Kaiserhof Frühstücks Etagère für zwei inklusive zwei Gläsern Prosecco ist ein weiteres Highlight auf der Karte,.

Frühstücksbüffet:
Montag bis Samstag von 06:30 bis 11 Uhr
Sonn- und feiertags von 06:30 bis 11 Uhr
EUR 19 für Erwachsenen und EUR 9 für Kinder von 6 bis 12 Jahren
(inkl. Getränke)

Frühstück à la Carte:
Montags bis Samstag von 06:30 bis 14 Uhr
Sonn- und feiertags von 06:30 bis 14 Uhr
Ab EUR 5 zzgl. Getränken

Frühstücken wie ein Kaiser

Im Kaiserhof mit Freunden und Familie – so bruncht Hannover
Gönnen Sie sich einen Genuss der absoluten Extraklasse und tauchen Sie ein in die stilvolle Welt des Kaiserhofes. An jedem ersten Sonntag des Monats laden wir Sie herzlich zu uns ein, mit Freunden und Familie nach Herzenslust zu schlemmen. Mit unserm exklusiven Kaiserhofbrunch im Café Centrale holen wir das Schlaraffenland für Sie nach Hannover, untermalt live Klängen vom Klavier. Lassen Sie sich überraschen von einer abwechslungsreichen Fülle an Köstlichkeiten vom Land, aus dem Meer und den Vorgärten der Region Niedersachsens bis hin zu Spezialitäten aus aller Welt. Freuen Sie sich auf eine wundervoll komponierte Auswahl warmer und kalter Brunchklassiker. Zur Begrüßung erwartet Sie ein Glas Prosecco. Reservierung wird erbeten!

Kaiserhofbrunch:
Jeden ersten Sonntag im Monat von 11:30 bis 15 Uhr
(Vorbestellung erforderlich)
Preis pro Person: EUR 35

Kaiserhofbrunch

Süßspeisen Manufaktur
Packen Sie Freunde, Familie oder Kollegen unter den Arm und werden Sie zu Kuchens Queens und Kings. Lernen Sie von unseren Meister-Pâtissiers alles, was man wissen muss über Torten, Kuchen & Co., über die schönsten Verzierungen und kreativsten Dekorationen. Unsere Cake-Pop Kursen sind ideale Einsteiger-Events für kleine Gruppen mit großem Spaß – ob Mädelsabende, Firmenausflüge oder Geburtstagsfeiern. Hier lernen Sie, wie man die angesagten Kuchenlollis herstellt, die perfekt aufs Partybüffet oder ins Büro passen. Für fortgeschrittenere Hobby-Pâtissiers bieten wir Fondant- Kurse an über Grundtechniken für die kreative Fertigstellung mit Blütendeko, Schmetterlingen oder Aufschriften. Selbstverständlich bieten wir auch Motiv- und Hochzeitstorten zum Mitnehmen an, die Ihren Wünschen entsprechend hergestellt werden.

Cake-Pop Kurse
Dauer: ca. 1,5-2 Std.,
Preis EUR 59,00 p.P.

Fondant Kurse
Dauer: ca. 3 Std., Preis EUR 79, 00 p.P.
Individuelle Motiv- und Hochzeitstorten zum Mitnehmen
Preis ab EUR 49,00

Süßspeisen Manufaktur

DER KAISERHOF KAFFEE
Gemeinsam mit der Braunschweiger Kaffeemanufaktur Heimbs wurde die Filterkaffeemischung „Kaiserhof Kaffee“ entwickelt: ein vollmundig-kräftiger Kaffee mit einer leichten Mandelnote und intensiven Röstaromen. Er stammt vorwiegend aus handselektierten Kaffeebohnen aus Süd- und Mittelamerika und wurde schonend für unser Haus geröstet. Coffee to stay, Coffee to go und Coffee to buy Ihnen schmeckt unser Kaiserhof Kaffee? Kein Problem, wir haben für Sie die handlichen Supermarktverpackungsgrößen von 500 Gramm (gemahlener Filterkaffee) oder 250 Gramm (Espresso Bohne und Café Creme) zu besonderen Vorzugspreisen für den außer Haus-Verkauf. Sprechen Sie uns gerne jederzeit an oder bestellen Sie den Kaffee direkt zu sich nach Hause!


Kaiserhof Kaffee
Espresso Bohne (250gr ganze Bohne) EUR 7,90
Café Creme (250gr ganze Bohne) EUR 6,90
Filterkaffee (500gr gemahlene Bohne) EUR 8,90

Afternoon Tea