18.12.2025 / Familienunternehmen • Hannover
Ein Jahr voller Gastfreundschaft, Genuss und besonderer Momente: 2026 bedeutet für uns im Kaiserhof ein Jahr voller Gastfreundschaft, voller Genuss und voller besonderer Momente, die wir mit Ihnen teilen möchten. Die bevorstehende Senkung der Mehrwertsteuer ist dabei mehr als eine Formalität – sie ist unser Anlass, Ihnen spürbar mehr zu bieten.
„Bei uns ist die 7 MEHR WERT.“ Diese 7 steht für Gastfreundschaft, Regionalität, Qualität und für Wertschätzung. Für die Haltung, jeden Besuch bei uns zu einem Erlebnis zu machen – im Service, auf dem Teller und im Miteinander. Dazu gehören in diesem Jahr einige besondere Akzente:
Ende Januar kreieren wir erstmalig unseren Trüffel-Abend. Feinste Wintertrüffel, kreative Kompositionen und ein Hauch Luxus, der die dunkle Jahreszeit zum Strahlen bringt. Auch 2026 laden unsere beliebten Brunches wieder regelmäßig dazu ein, das Wochenende genussvoll zu beginnen. Vielfältig, reichhaltig, liebevoll gestaltet – ein Ritual, das Familien, Freunde und Genussmenschen zusammenführt.
Und natürlich darf ein echter Klassiker nicht fehlen: unser „Hummer satt“ – ein Abend voll Eleganz, Meeresfrische und großzügigem Genuss, der längst zu den beliebtesten Erlebnissen in unserem Haus gehört.
„All diese Momente stehen für das, wofür der Kaiserhof seit jeher steht: gelebte Gastlichkeit, liebevolle Details und besondere Augenblicke, die man nicht vergisst.“
— Alexander & Richard Rüter
Für uns ist der Umgang mit der reduzierten Mehrwertsteuer mehr als das Herabsetzen einer Zahl. Sie ist der Spiegel unserer Verantwortung gegenüber unseren Mitarbeitenden, unseren Lieferanten und unserer tief in unserem Verständnis verankerten DNA aus Gastgeberschaft, Dienstleistung und Leidenschaft.
Wir sind uns der Erwartungshaltung durchaus bewusst, möchten aber einen Teil der reduzierten Mehrwertsteuer für die Weiterentwicklung unseres gastronomischen Betriebs wie auch für unsere Mitarbeitenden nutzen.
Als Familienunternehmen stehen wir für Respekt gegenüber unseren Gästen und Mitarbeitenden, aber auch gegenüber der von uns eingesetzten Lebensmittel. Unser emotionales Bindeglied zwischen Team und Gästen ist das Lächeln und das „Herzlich willkommen“.
Unser hohes Maß an Wertschätzung unseren Gästen gegenüber steht an erster Stelle. Dies spiegelt sich in Anerkennung, Freundlichkeit und Aufmerksamkeit wider! Unser Bestreben ist, dass Sie sich bei uns wohlfühlen.
Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft. Gastfreundschaft bedeutet für uns, unseren Gästen nicht nur mit Wärme, Aufmerksamkeit und Offenheit zu begegnen, sondern sie auch willkommen zu heißen, zu bewirten und ihnen Unterkunft zu bieten.
Unser Augenmerk liegt auf dem Einsatz von Lebensmitteln aus Gütern unserer aus der Region. Somit fördern wir nicht nur die lokale Wirtschaft, sondern minimieren zudem den CO₂-Ausstoß durch kurze Transportwege.
Als nachhaltiges Hotel und stolzer Teilnehmer an ÖKO-PROFIT arbeiten wir stetig daran, unseren ökologischen Fußabdruck weiter zu reduzieren. Wir setzen auf einen umweltfreundlichen und erstklassigen Aufenthalt zu bieten.
Wir arbeiten stetig an unseren Produkten und legen großen Wert auf Details der Wertschöpfungskette. Die Anforderungen unserer Gäste machen Freude und helfen, unsere Leistungen zu optimieren und zu verbessern.
Wir sind stets bemüht, unseren Gästen ein angenehmes und unvergessliches Erlebnis zu bieten. Die Senkung der Mehrwertsteuer bedeutet für uns die Steigerung unserer Dienstleistungen. Wir hören nie auf, uns den mit dem „7% Mehrwert“-Symbol deklarierten Leistungen möchten wir Ihnen ein kleines Dankeschön und einen Mehrwert weitergeben.
Wir laden Sie von Herzen ein, das erste Halbjahr 2026 gemeinsam mit uns zu genießen. Von besonderen Abenden bis zu sonntagmorgendlicher Brunch-Gemütlichkeit – 2026 wird ein Jahr der Gastfreundschaft, der Qualität und der Momente, die bleiben.
Mit herzlichen Grüßen
Alexander & Richard Rüter
sowie Ihr Team vom Central-Hotel Kaiserhof