Kulinarische Anlässe

Frühjahr 2026

Januar 2026

Champagner Stunden mit Veuve Clicquot

Freitags 15 bis 20 Uhr u. samstags 12 bis 20 Uhr
Erleben Sie den eleganten Geschmack von Veuve Clicquot zu einem exklusiven Sonderpreis. Feiern Sie das Leben und genießen Sie luxuriöse Momente mit Freunden und Familie. Reservieren Sie jetzt und sichern Sie sich Ihren Platz für unvergessliche Genussmomente.
25 Jan.
Frischer regionaler Grünkohl aus Niedersachsen mit saftig-grünen Blättern, ansprechend drapiert in einem Metallsieb mit Holzgriffen auf einem rustikalen Holzuntergrund – pure Vorfreude auf die traditionelle norddeutsche Winterküche.

Regionaler Grünkohl aus Niedersachsen

Täglich in der Winterzeit – Nach dem ersten Frost im November hat der Grünkohl Saison. Das typisch norddeutsche Winteressen servieren wir sehr vielfältig! Ob klassisch, mit Bregenwurst, Kassler oder Speck – als Eintopf oder mit Fisch. Und auch für Vegetarier und Veganer haben wir eine Vielzahl von Ergänzungen.
25 Jan.
12:00 - 21:30
Februar 2026

DER NEUE Kaiserhof-Brunch

Starten Sie mit Genuss in den Tag und lassen Sie sich von unserem neuen Brunch-Angebot überzeugen. An jedem ersten Sonntag im Monat laden wir Sie herzlich ein, mit Familie und Freunden nach Herzenslust zu schlemmen. Mit unserem neuen, noch vielfältigeren Kaiserhof-Brunch im Café Centrale holen wir für Sie das Schlaraffenland nach Hannover, untermalt mit Live-Musik. […]
01 Feb.
11:30 - 15:00

Romance Afternoon Tea

Im Februar, täglich von 15 bis 18 Uhr. Im romantischen Februar verwandeln wir den klassischen Afternoon Tea in ein unvergessliches Erlebnis für Verliebte.
01 Feb.
15:00 - 18:00
Gebäude der Staatsoper Hannover am Abend, Niedersachsen, Deutschland

Opernball-Arrangement 2026

Freitag, 13. Februar oder Samstag, 14. Februar
Unter dem Motto „PADAM“ – inspiriert von Édith Piafs legendärem Chanson – feiert der Opernball die Stadt der Liebe. Schwingen Sie das Tanzbein zu französischen Klassikern und tauchen Sie ein in die Belle Époque und das Pariser Lebensgefühl der 1950er Jahre.
13 Feb.
Central-Hotel Kaiserhof
Ernst-August-Platz 4, 30159 H.
Glückliches Paar beim Dinner

My Lovely Valentine – Valentinstag im Brunnenhof

Samstag, 14. Februar, ab 17 Uhr. Reservierung erforderlich! Der Valentinstag ist der perfekte Anlass, um Ihre Liebsten mit einem Dinner bei Kerzenschein zu verwöhnen. Stoßen Sie mit einem exquisiten Wein an und genießen Sie Ihre Zweisamkeit. 4-GANG EUR 69,00 p. P. 4-GANG EUR 99,00 p. P. mit Weinbegleitung Für jedes Paar halten wir zum Valentinstag-Menü […]
14 Feb.
17:00 - 21:30
März 2026

DER NEUE Kaiserhof-Brunch

Starten Sie mit Genuss in den Tag und lassen Sie sich von unserem neuen Brunch-Angebot überzeugen. An jedem ersten Sonntag im Monat laden wir Sie herzlich ein, mit Familie und Freunden nach Herzenslust zu schlemmen. Mit unserem neuen, noch vielfältigeren Kaiserhof-Brunch im Café Centrale holen wir für Sie das Schlaraffenland nach Hannover, untermalt mit Live-Musik. […]
01 März
11:30 - 15:00
Köstlich angerichtetes Fischgericht

Fischwochen im März

Im März setzen wir die Segel für ein kulinarisches Abenteuer! Genießen Sie eine Vielfalt frischer Meeresköstlichkeiten, direkt auf Ihren Teller gezaubert.
01 März
12:00 - 21:30

Hummer satt

Freitag, 13. März und Samstag, 14. März, ab 17 Uhr. Unser »All you can eat« Hummerangebot! Genießen Sie klassische Hummergerichte und innovative Kreationen zum unschlagbaren Preis.
13 März
17:00

Easter Afternoon Tea

15. März – 15. April von 15 – 18 Uhr. Im Ostermonat April laden wir Sie ein, unsere Afternoon Tea Time in der Ostervariante zu genießen. Unser Patisserie-Team kreiert warme Oster-Scones, angelehnt an die typisch britischen „hot cross buns“, die es in Großbritannien nur zu Ostern gibt.
15 - 16 März
15:00 - 18:00
April 2026

Karfreitag

Freitag, 18. April – Genießen Sie am Karfreitag delikaten, frisch zubereiteten Fisch im klassischen Sinne und im Kreis der Familie.
03 Apr.
12:00 - 21:30
Gedeck mit Osterdekoration

Happy Easter! Ostern im Kaiserhof – Osterbrunch

Ostersonntag, 5. April, Ostermontag, 6. April Der Duft von frischen Kräutern und zarten Frühlingsblumen liegt in der Luft. Die ersten Sonnenstrahlen lösen den Winter ab und der Frühling steht vor der Tür. Über die Ostertage bieten wir Ihnen besondere Highlights an: Unser traditioneller Osterbrunch oder das elegante Menü im Restaurant Brunnenhof.
05 Apr.
11:30 - 15:00

Spargelzeit ist Genusszeit

Ab 15. April (abhängig von der Ernte) Spargelliebhaber kommen jetzt wieder voll und ganz auf Ihre Kosten. Schlemmen Sie sich durch unsere Spargelkarte und genießen Sie nach Herzenslust das „weiße Gold“. Auf Vorbestellung erwartet Sie ein raffiniertes Vier-Gang-Spargel-Menü inklusive korrespondierender Weine.
15 Apr.
12:00 - 21:30
Mai 2026
Appetitlich angerichtete Maischolle

Die frische Maischolle ist da

1. Mai bis 31. Mai – Unsere Maischolle wird Ihre Geschmackswelt auf den Kopf stellen. Unsere oberste Priorität ist die Frische für den einzigartigen Geschmack.
01 Mai
12:00 - 21:30

DER NEUE Kaiserhof-Brunch

Starten Sie mit Genuss in den Tag und lassen Sie sich von unserem neuen Brunch-Angebot überzeugen. An jedem ersten Sonntag im Monat laden wir Sie herzlich ein, mit Familie und Freunden nach Herzenslust zu schlemmen. Mit unserem neuen, noch vielfältigeren Kaiserhof-Brunch im Café Centrale holen wir für Sie das Schlaraffenland nach Hannover, untermalt mit Live-Musik. […]
03 Mai
11:30 - 15:00
Tochter umarmt lachende Mutter und küsst sie

Muttertagsbrunch

11. Mai, 11 bis 15 Uhr – Genießen Sie diesen besonderen Tag mit Ihrer Mutter im Kreise der Familie und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen.
10 Mai
11:30 - 15:00
Gute gelaunter Erwachsener Sohn und Vater stoßen mit einem Bier an

Vatertagswoche

11. Mai – 17. Mai Vatertag? Männertag? Bollerwagen? Egal, Hauptsache Spaß! Gönnen Sie sich bei schönem Wetter auf unserer Terrasse ein frisch gezapftes Bier oder einen erfrischenden Longdrink.
11 - 17 Mai
Ganztags
Juni 2026
Appetitlich angerichteter frischer Matjes

Der frische Matjes ist zurück

Ab 1. Juni – Endlich Matjeszeit! Der »jungfräuliche Hering« gilt als Delikatesse. Genießen unseren Matjes und Ihre Geschmacksknospen schlagen einen Salto!
01 Juni
12:00 - 21:30

DER NEUE Kaiserhof-Brunch

Starten Sie mit Genuss in den Tag und lassen Sie sich von unserem neuen Brunch-Angebot überzeugen. An jedem ersten Sonntag im Monat laden wir Sie herzlich ein, mit Familie und Freunden nach Herzenslust zu schlemmen. Mit unserem neuen, noch vielfältigeren Kaiserhof-Brunch im Café Centrale holen wir für Sie das Schlaraffenland nach Hannover, untermalt mit Live-Musik. […]
07 Juni
11:30 - 15:00
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